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Famille 14. ― Juglandacées [ Juglandaceae ]. 1. Juglans Linné. ― Noyer. Arbres à écorce sillonnée. Feuilles composées de nombreuses folioles, la terminale disparaissant quelquefois de bonne heure. Fleurs staminées en chatons cylindriques pendants. Fleurs pistillées solitaires ou en chatons pauciflores. Fruit : un drupe très charnu, à endocarpe osseux. Environ 10 espèces, dont 5 américaines. C'est le seul genre de juglandacées qui soit commun à l'Amérique et à l'Europe. On a planté avec succès en divers endroits (jusque dans le comté de Lotbinière) le J. nigra (noyer noir) caractérisé par ses fruits presque sphériques. — La « noix de Grenoble » du commerce est le fruit du Juglans regia de l'Eurasie. — Le nom générique signifie : gland de Jupiter (Jovis glana}.
Frère Marie-Victorin
(1885-1944) ![]() constante mouvance de mes paysages intérieurs
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