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Famille 27. ― Caryophyllaceae [ CARYOPHYLLACÉES ]. 4. Saponaria Linné. — Saponaire. 1. Saponaria officinalis Linné. . — Saponaire officinale. — Herbe à savon. — (Soapwort). — Plante vivace, stolonifère, formant de grandes colonies près des lieux habités ; tiges dressées (longueur 40-60 cm) ; feuilles (longueur 5-8 cm) lancéolées, trinervées, scabres sur les bords ; fleurs d'un rose pâle (diamètre 2-3 cm), brièvement pédonculées, formant une panicule pyramidale ; calice cylindrique. Floraison estivale. Introduit d'Europe le long des chemins. Général.
Contient de la saponine, qui lui confère la propriété de « savonner ». Les racines fraîches, bien lavées, séchées et pulvérisées, ont été employées pour le lavement des mains, et, avec de la soude, pour le linge. D'autres caryophyllacées contiennent de la saponine, mais en moins grande quantité : Agrostemma, Silene, etc.
Flore laurentienne, p. 206. ![]() le jeudi 29 avril 2004- le lundi 27 juillet 2009 - le samedi 30 juillet 2011 constante mouvance de mes paysages intérieurs |
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