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Brassica juncea, spécimen séché.

Famille 41. ― CRUCIFEREAE [ CRUCIFÈRES ]. 18. BRASSICA Linné. — CHOU et MOUTARDE. 3. Brassica juncea (Linné) Czerniaew. — Moutarde joncée. — (Indian mustard). — Plante annuelle, glabre ou presque, et d'un vert pâle ; tige (longueur 30-120 cm) robuste ; feuilles caulinaires supérieures atténuées à la base ; siliques (longueur 3-7 cm) sur des pédicelles (longueur 7-10 mm) ; bec de la silique dépourvu de graines à la base, mesurant généralement moins d'un quart de la longueur totale du fruit. Floraison estivale. Naturalisé d'Asie. Assez rare dans le Québec. Mauvaise herbe, mais peu importante chez nous.

Brassica juncea, silique. Flore laurentienne, figure 72, dessin frère Alexandre Blouin.

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Frère Marie-Victorin (1885-1944)
Flore laurentienne, p. 266.

le mardi 13 décembre 2005
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