Nichole Ouellette

présente

Malvacées

Famille
Clef des genres
Figure 120
01 Hibiscus
02 Althaea
03 Malva

Navigation

Accueil
À propos
Divisions de l'ouvrage
FAMILLES - dicotyles
Plantes comestibles
Plantes introduites
Plantes médicinales
Plantes rares
Faire un don
À La UNE
PHOTOGRAPHIES

Édition interactive

Flore laurentienne
Frère Marie-Victorin (1885-1944)

Famille 57. MALVACEAEMALVACÉES ].

2. ALTHAEA Linné. — GUIMAUVE.

1. Althaea officinalis Linné. — Guimauve officinale. — (Marsh mallow).

— Grande plante (longueur 60-120 cm) vivace, pubescente-veloutée ; feuilles largement ovées et généralement trilobées ; fleurs roses (diamètre 25-40 mm) ; carpelles 15-20, tomenteux. Floraison estivale. Généralement dans les marais. Naturalisé d'Europe dans les pâturages humides d'Oka, comté des Deux-Montagnes, où il survit sans doute à d'anciennes cultures.


A. officinalis, fleur et feuille
Flore laurentienne, figure 120, dessin frère Alexandre Blouin.

Le nom français de guimauve semble signifier : mauve visqueuse ou mauve semblable au gui. La plante est employée en Europe en cataplasmes émollients, et en infusion contre les rhumes. Le mucilage extrait des racines sert à faire des pastilles et des bonbons (au Canada sous le nom commercial de Marshmallow), et on l'ajoute à la crème glacée pour lui donner de la consistance. Les tiges préparées à la manière du chanvre fournissent de la filasse et des étoupes.

Frère Marie-Victorin (1885-1944)
Flore laurentienne, p. 380.

Althaea :


le dimanche 22 février 2009 - le mercredi 31 mai 2017
constante mouvance de mes paysages intérieurs

Flore laurentienne textes et illustrations
© Les Frères des Écoles Chrétiennes, 1935    © Les presses de l'Université de Montréal, 1964, 1995
© gaëtan morin éditeur 2002     Tous droits réservés Chenelière éducation
Achat en ligne : https://www.cheneliere.ca/4069-livre-flore-laurentienne-3e-edition.html

Photos, notes, recherches ajouts © Nichole Ouellette 2001 - 2021
Tous droits réservés
- Dernière mise à jour 2021-09-01
Flore laurentienne, organisation sans but lucratif (OSBL

enraciné dans le Québec du XIXe - ramifié dans celui du XXIe siècle