Nichole Ouellette
présente
Compositae - Asteraceae
Famille Clef sous-familles Clef liguliflores Clef tubuliflores C. tubuliflores A C. tubuliflores B 01 Lapsana 02 Cichorium 03 Leontodon 04 Tragopogon 05 Taraxacum 06 Prenantes 07 Lactuca 08 Sonchus 09 Hieracium 10 Iva 11 Ambrosia 12 Xanthium 13 Bidens 14 Arctium 15 Centaurea 16 Tanacetum 17 Artemisia 18 Antennaria 19 Anaphalis 20 Gnaphalium 21 Petasites 22 Erechtites 23 Senecio 24 Silybum 25 Cirsium 26 Eupatorium 27 Galinsoga 28 Heliopsis 29 Helenium 30 Helianthus 31 Madia 32 Chrysanthemum 33 Matricaria 34 Achillea 35 Anthemis 36 Rudbeckia 37 Tussilago 38 Arnica 39 Inula 40 Solidago 41 Erigeron 42 Aster Figures 194 - 195 - 196 Figures 197 - 198 - 199 Figures 200 - 201 - 202 Figures 203 - 204 - 205 Figures 206 - 207 - 208 Figures 209 - 210 - 211 Figures 212 - 213 - 214 Figures 215 - 216 - 217 Figures 218 - 219
Papier peint
Taraxacum officinale
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Accueil Par Marie-Victorin Édition numérique Divisions de l'ouvrage DICOTYLES MONOCOTYLES Plantes comestibles Plantes introduites Plantes médicinales Plantes rares Faire un don À la UNE PHOTOGRAPHIES
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Édition interactive
Famille 103. ― COMPOSÉES - ASTÉRACÉES
5. TARAXACUM
Zinn.
― PISSENLIT.
3. Taraxacum officinale
Weber.
― Pissenlit officinal. ― (Dandelion).
― Plante (longueur 5-50 cm) à racine charnue ; scapes nombreux ; capitules (longueur
20-25 mm) ; involucre à bractées nombreuses, non appendiculées, gris
verdâtre, les extérieures réfléchies ; achaines olivâtres, tubercules
seulement au-dessus du milieu. Floraison printanière. Naturalisé de l'Eurasie
dans les lieux habités du monde entier. Rare ou manquant dans certains
districts autour du golfe Saint-Laurent, où les espèces indigènes sont plus
fréquentes.
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Taraxacum officinale, plante entière florifère et fructifère, (e) achaine,
(f) achaine aigretté. Flore laurentienne,
figure 194, dessin
frère Alexandre.
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Cette espèce ubiquiste et dédaignée a néanmoins un cycle vital d'un extrême
intérêt et bien digne d'attirer l'attention de l'observateur. Les feuilles
commencent leur développement sous terre, percent le sol, verdissent et
s'étalent en rosettes. C'est de l'aisselle de ces feuilles que sortent
successivement des hampes verticales allongées et creuses, portant chacune un
seul capitule. Tous les matins, vers cinq heures, si le ciel est découvert,
l'involucre s'ouvre et laisse épanouir une couronne de fleurs ligulées; tous
les soirs, il se ferme de bonne heure pour s'ouvrir encore, et ainsi de suite,
tant que la sérénité du ciel le permet, et tant qu'il reste des fleurs
ligulées à épanouir. Comme ces fleurs sont très nombreuses, il est rare que
l'involucre attende le développement des dernières qui sont au centre, et qui
d'ailleurs sont presque toujours stériles ; il se ferme peu à peu, serrant ces
fleurs stériles, les forçant à se détacher et à sortir en une masse qui est
ainsi chassée par le développement des aigrettes.
La maturité arrive de très bonne heure, et alors les bractées se rabattent sur les pédoncules, le
réceptacle se renverse, et l'on voit apparaître une boule d'achaines aigrettés
qui seront bientôt dispersés aux quatre vents. Les phénomènes qui se passent
dans le capitule sont accompagnés de mouvements périodiques et concomitants de
la hampe. Après l'anthèse, celle-ci m effet se couche sur le sol, relève un
peu son capitule ; pendant ce temps, une autre hampe s'est dressée verticalement
pour une nouvelle anthèse, après quoi elle se couchera à son tour, et ainsi
de suite. Chacune de ces hampes se relève pour étaler sa boule d'aigrettes. Ce
double mouvement, pendant lequel la hampe accomplit deux fois le trajet dont les
positions extrêmes forment un angle de 90°, demande plus ou moins de temps
suivant la température, mais il est général.
Le fruit est plus comparable à
un avion ou à un cerf-volant qu'à un parachute ou un
ballon. Par un temps sec, un vent horizontal léger peut le transporter à
n'importe quelle distance ; quand l'air devient humide, il se ferme, et tombe sur
le sol.
― La croissance de la portion florifère du pissenlit subit trois phases
distinctes : une période de croissance accélérée (7-10 jours), depuis
l'apparition de la hampe jusqu'au milieu de la période de floraison ; une
période de croissance ralentie (6-8 jours), comprenant la dernière moitié de
la floraison et le développement des graines ; une seconde période de
croissance accélérée (7-10 jours), atteignant son maximum 1-2 jours avant la
dissémination des graines.
― Cette plante ubiquiste est très précieuse : la
racine est diurétique, légèrement laxative et purificatrice du sang ; les
fleurs fournissent un excellent vin ; les feuilles donnent au printemps, avant
toute culture, une excellente salade, qui toutefois dans notre province n'est
guère prisée que par les étrangers. C'est le pissenlit qui donne, vers le
commencement de mai, la première miellée notable du printemps, fournissant
abondamment aux abeilles, que l'on peut cesser de nourrir à ce moment, nectar et pollen.
Frère Marie-Victorin (1885-1944)
Flore laurentienne, p. 553, 554.
Taraxacum officinale
Weber.
46° 35' 43.1" N - 072° 15' 53.8" O,
Mauricie,
MRC Les Chenaux, Saint-Prosper (Municipalité de paroisse), route des 1er et 2e rangs Saint-Édouard, bordure de fossé, 06:47
le jeudi 7 juin 2012, Taraxacum_officinale_029_800.
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le dimanche 12 août 2001 - le jeudi 11 juin 2009
le mercredi 26 mai 2010 - le vendredi 5 août 2011 - le dimanche 16 juillet 2017 - le vendredi 24 mars 2023
constante mouvance de mes paysages intérieurs
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