Nichole Ouellette
présente
Nymphéacées
Introduction Clef des genres 01 Brasenia 02 Nymphaea 03 Nuphar
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Famille 35. ― NYMPHAEACEAE [ NYMPHÉACÉES ].
2.
NYMPHAEA Schreber. — NYMPHÉA.
1. Nymphaea odorata
Aiton. — Nymphéa odorant. — Nénuphar blanc,
Lis d'eau. — (Common water-lily).
— Rhizome peu ou point ramifié ; feuilles flottantes orbiculaires (diamètre
5-22 cm), généralement purpurines inférieurement ; fleurs (diamètre 7-12 cm)
odorantes, blanches (rarement roses) ; fruit globuleux ou un peu déprimé.
Floraison estivale. Rivières tranquilles et lacs. Général, sauf dans les régions
subarctiques.

Magnifique espèce qui fait l'ornement de nos lacs, particulièrement de nos
lacs tourbeux. La forme à fleurs roses ou presque rouges semble se produire
lorsque les stations où se trouve la plante sont partiellement asséchées. On a
observé que, sur le même rhizome, la couleur peut varier d'une année à l'autre,
parallèlement aux variations de l'habitat.
— Les fleurs s'ouvrent à bonne heure, le matin, et se ferment dans
l'après-midi. La coloration du dessous des feuilles (qui sépare nettement cette
espèce du N. tuberosa), due à l'anthocyane, contribue à élever le tissu de la
feuille à une température légèrement supérieure à celle de l'eau sur laquelle
elle repose ; cela a pour effet d'accélérer la transpiration par les stomates qui
se trouvent exclusivement sur la face supérieure.
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Frère Marie-Victorin
(1885-1944)
Flore laurentienne, p. 239.
 
le mercredi 8 décembre 2004
constante mouvance de mes paysages intérieurs
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