Flore laurentienne
Frère Marie-Victorin (1885-1944)

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Famille 38. ― FUMARIACEAE [ FUMARIACÉES ].

1. DICENTRA Bernhardi. — DICENTRE.

1. Dicentra cucullaria (Linné) Bernhardi. — Dicentre à capuchon. — (Dutchman's breeches).

— Plante à texture délicate, glabre, issue d'un bulbe écailleux ; feuilles toutes basilaires, très divisées ; hampe florale (longueur 12-25 cm) ; fleurs 4-10 (longueur 12-16 mm), penchées, pédicellées, blanches, jaune au sommet ; éperons très divergents, triangulaires. Floraison printanière. Bois riches. Ouest et centre du Québec.

Dicentra cucullaria, fleur. Flore laurentienne, figure 64, dessin frère Alexandre Blouin.

Un intérêt particulier s'attache à cette plante qui fleurit au moment où les abeilles à longue langue font leur apparition. Les deux pétales intérieurs, unis sur les anthères, les protègent contre les insectes pollénivores, de sorte que ces fleurs sont adaptées aux insectes en quête de miel. Mais les abeilles domestiques, qui visitent les fleurs surtout pour le pollen, réussissent quand même à l'atteindre, et d'une façon fort ingénieuse : elles écartent de la tête les deux pétales intérieurs tandis qu'elles brossent le pollen avec leurs pattes antérieures. La position penchée des fleurs les rend inaccessibles à tous les insectes autres que les abeilles, mais les papillons se suspendent parfois sous la fleur pour en soutirer le nectar au sommet des éperons. Pour y réussir, ils doivent avoir une trompe d'au moins 8 mm.

— Le bulbe consiste en un groupe central de deux grosses écailles ou plus, entouré d'un groupe d'écailles plus petites et facilement détachables, le tout d'une couleur d'ivoire pâle ou légèrement rosé. Ce bulbe contient deux alcaloïdes principaux : la protopine (en grande quantité) et la cryptopine (en petite quantité).

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Frère Marie-Victorin (1885-1944)
Flore laurentienne, p. 245.

le jeudi 6 janvier 2005
constante mouvance de mes paysages intérieurs

Dicentra cucullaria (Linné) Bernhardi. 46° 38' 15,5" N - 72° 06' 14,2" O, Capitale-Nationale, MRC Portneuf, Deschambault-Grondines, Grondines-Station, 4e rang, érablière riche, le samedi 7 mai 1994. Photo Dicentra_cucullaria_940506_E.

Dicentra  cucullaria (Linné) Bernhardi. 46° 38' 15,5" N - 72° 06' 14,2" O, Capitale-Nationale, MRC Portneuf, Deschambault-Grondines, Grondines-Station, 4e rang, érablière riche, mai 1994. Spécimen séché.