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| Caractéristique du climat laurentien : l'hiver | ||
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Famille 49. — SAXIFRAGACEAE [ SAXIFRAGACÉES ]. 2. PARNASSIA Linné. — PARNASSIE. Plantes vivaces, à feuilles en rosette, simples, sans stipules. Fleurs parfaites, régulières, 5-mères, avec pistil 4-mère. Sépales et pétales libres. Androcée composé de 5 étamines ordinaires et de 5 staminodes (étamines stériles à filet court et large, ramifié en éventail, chaque branche se terminant non par une anthère, mais par un renflement nectarifère). Ovaire uniloculaire. Fruit : une capsule à déhiscence dorsale.
Une trentaine d'espèces, dont 20 pour la Chine, où le genre atteint son plus complet développement. L'Amérique n'en compte que 6 espèces. Outre les espèces décrites ci-dessous, on pourra encore trouver autour du golfe Saint-Laurent (Gaspésie, etc.) le P. kotzebuei Chamisso (3-5 staminodes ; fleur de 8-10 mm de diamètre) et au lac Saint-Jean le P. palustris Linné var. neogaea Fernald (5-15 staminodes ; feuilles cordées à la base). Dans le Québec, les parnassies semblent complètement absentes à l'ouest de la région estuarienne. — Les glandes qui terminent les étamines stériles (staminodes) paraissent être des organes carnivores. Le liquide qu'elles sécrètent, toujours limpide, gluant et acide, n'est pas sucré. Les insectes visiteurs sont immédiatement englués et rapidement digérés. Cette particularité et d'autres suggèrent une affinité entre les Parnassia et les Drosera. — Le nom générique rappelle la montagne du Parnasse.
Frère Marie-Victorin
(1885-1944)    le samedi 8 avril 2006 constante mouvance de mes paysages intérieurs
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