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Famille 11. ― Bétulacées [ BETULACEAE ].
4. CORYLUS Linné. — NOISETIER, COUDRIER. 1. Corylus cornuta Marshall. — Noisetier à long bec. — (Beaked hazelnut). — Arbrisseau atteignant au plus 3 mètres (généralement plus petit) ; feuilles ovées ou étroitement ovales (longueur 7-10 cm) ; involucre de la noix pubescent-épineux, prolongé en un bec au moins deux fois aussi long que la noix. Floraison très printanière. Taillis. Général. (Synonyme : C. rostrata Aiton).
Notre noisetier a des tiges très flexibles, pouvant servir de liens, et une écorce astringente et fébrifuge. Les feuilles, qui ne sont pas cutinisées supérieurement, s'enroulent très vite dès le début de la dessiccation. On sait que les sourciers se servent d'une baguette de coudrier taillée en Y et tenue renversée pour repérer les cours d'eau souterrains. Le bien-fondé de cette méthode est toujours un sujet de discussion, même parmi les hommes de science. — Les fruits de cette espèce sont comestibles, mais ils n'ont guère d'importance commerciale.
Frère Marie-Victorin (1885-1944) ![]() le samedi 17 janvier 2004 - le samedi 2 septembre 2006le lundi 14 juin 2010 - le lundi 13 juin 2011 constante mouvance de mes paysages intérieurs |
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