Arbustes à feuilles imparipennées et munies de larges stipules. Inflorescence paniculée. Fleurs blanches. Carpelles 4-8 (généralement 5), concrescents sur un tiers de leur longueur. Fruits cartilagineux.
Environ dix espèces, asiatiques.
— Le nom générique est dérivé de Sorbus, et fait allusion à la ressemblance du feuillage.
