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Famille 103. ― COMPOSÉES. 2. Lactuca serriola Linné. ― Laitue serriole. ― (Prickly lettuce). ― Plante bisannuelle ; tige ((longueur 60-200 cm), ainsi que les feuilles, munie de poils épineux ; capitules nombreux, pédicellés, à rayons d'un jaune pâle ; achaines grisâtres, à bec blanc ; aigrette blanche. Floraison estivale. Champs et lieux vagues, décombres. Naturalisé de l'Eurasie dans les parties habitées de l'Amérique tempérée. Général dans le Québec, sauf vers l'est. (Synonyme : L. scariola Linné).
Cette plante, devenue l'une de nos mauvaises herbes les plus agressives, est de naturalisation relativement récente. Signalée pour la première fois dans le Massachusetts en 1863, elle atteint vite le Mississipi, et dès 1882, elle est déjà nuisible autour des Grands Lacs. En 1896, elle est établie d'un océan à l'autre. Il semble que c'est vers 1900 qu'elle a fait son apparition dans la région de Montréal, où elle est maintenant très envahissante. ― La laitue serriole est considérée comme une plante-boussole. Toutes les feuilles se placent dans un plan vertical par torsion du pétiole; celles qui pointent vers le nord tournent alors leur face supérieure vers l'est, et celles qui pointent vers le sud tournent la face supérieure vers l'ouest. Les feuilles qui sont situées sur la tige à l'orient et à l'occident ne subissent aucune torsion du pétiole; elles se dressent et rapprochent leur face supérieure de la tige. C'est le phénomène bien connu du diahéliotropisme, mais qui se manifeste ici avec une grande intensité. Il est probable qu'il y a beaucoup d'autres plantes à comportement analogue.
Frère Marie-Victorin
(1885-1944) ![]() constante mouvance de mes paysages intérieurs
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